Cenando en el Martín Berasategui en el Hotel Abama de la Isla de Tenerife

Anoche tuve la fortuna de cenar en el Restaurante MB en el Hotel Abama de Tenerife con unos amigos con los que tratábamos sobre el futuro de Tenerife y del turismo. En medio de la conversación la sucesión de delicias conseguía hacernos soñar y despertar todos nuestros sentidos con miles de matices para el paladar.  Todo empieza con un vistoso surtido de crujientes y de mantequillas de colores hechas de distintas verduras. Luego un delicioso carpaccio de gamba roja y una excitante gelatina trufada sobre una crema de foie. Y finalmente exquisita la lubina.

Lujo para el paladar. Una suerte tener en esta isla un restaurante de uno de los mejores chef del mundo.

   *Restaurante MB del Hotel Abama.

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